Do coração de uma cozinha familiar às suas refeições, o Atelier Arte Pasta nasceu da paixão por resgatar receitas italianas e transformar massa fresca em arte. Com preparo 100 % artesanal e ingredientes selecionados, entregamos sabor, tradição e afeto em cada prato.
Nossa massa é preparada à mão todas as manhãs, garantindoem cada encomenda a textura perfeita e o sabor caseiro que faz toda a diferença.
Selecionamos a dedo cada ingrediente — do trigo 100 % brasileiro aos queijos e vegetais mais frescos — para oferecer qualidade e pureza em cada garfad
Resgatamos e aperfeiçoamos fórmulas centenárias de família, combinando técnicas clássicas com um toque criativo para surpreender seu paladar.
Deixe-se envolver por nossos molhos feitos em pequenos lotes: tomates frescos, carne selecionada e especiarias que realçam o melhor da massa.
Cada garfada da nossa massa artesanal é feita com ingredientes selecionados e carinho de quem entende que a melhor comida é aquela que nutre corpo e alma. Experimente o verdadeiro sabor da tradição italiana — direto do nosso atelier para a sua mesa.
Quando provei o rondelli de rúcula com tomate seco, me senti de volta às tardes na casa da nonna
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